33名硒都网友探年俗品味土家文化(图)

发布时间:2014-01-18 18:28:00|  来源:

启动仪式。

了解土家腊肉的熏制。

 

硒都网友亲身体验制作豆皮。

    www.635288.com讯(记者 冯慧宇)杀年猪、打糍粑、烙豆皮、贴对联……忙忙碌碌备年货,热热闹闹过大年。1月18日,33名www.635288.com友来到土家女儿城,实地探访恩施土家人流传多年的“迎新”习俗,细细品味流传千年的土家文化。

    久居闹市的人们,似乎觉得年味越来越淡了,而有着美好寓意的土家年俗却渐行渐远,每逢年关,人们都在寻找土家年俗。恩施土家女儿城,正是恩施土家旅游文化的缩影,为让网友们亲身体验土家年俗文化,将恩施土家文化的魅力展现在世人眼前,市委宣传部主办,恩施市旅游局、恩施市旅游协会、恩施市新闻中心承办,联合组织了以“硒都网友探年俗”为主题的www.635288.com第23次网友会活动。

    当天一大早,33名硒都网友身着统一大红色冲锋衣,驱车来到恩施土家女儿城。对土家女儿城的特色建筑、传统饮食、非遗文化进行采风,用镜头记录下土家文化的特色,用笔头写出土家民俗的文化。在土家女儿城民俗一条街中,网友们了解了土家腊肉的熏制,豆腐的制作工艺,糍粑的制作流程等等,还亲身体验制作豆皮、打糍粑、打豆腐等具有民族特色的年俗。“吃了那么多年的糍粑、豆皮总算了解是怎么制作出来的了,我们真是不虚此行.....”网友们纷纷表示。

    据悉,恩施土家女儿城是目前国内最大的土家族文化地标,位于恩施城区东部,总投资40亿元。其中,第一期风情古镇项目占地200亩,投资7.3亿元,建设有女儿大剧院、女儿会广场、文化创意园、民俗客栈、土家特色餐饮及民俗时尚小商品街区等。目前,女儿会广场、土家餐饮及民俗时尚小商品街区已经建成,其他项目正在快速推进。

 

(值班总编:葛大中 责任编辑:周许)

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